更新日期：2025-12-08
凝膠強(qiáng)度粘彈性測定儀是用于測量材料、化工等產(chǎn)品基礎(chǔ)力學(xué)性能與界面特性（如硬度、脆性、彈性、韌性、粘聚性、內(nèi)聚性、回復(fù)性等）的專業(yè)儀器。通過模擬材料在實(shí)際應(yīng)用中所受的壓縮、穿刺、拉伸、剪切、彎曲等機(jī)械作用，精確量化其力學(xué)響應(yīng)，為高分子材料、復(fù)合材料、膠粘劑、特種化工品等工業(yè)產(chǎn)品的性能表征、配方研發(fā)、工藝優(yōu)化及質(zhì)量管控提供可追溯的工程數(shù)據(jù)，驅(qū)動產(chǎn)品設(shè)計(jì)與生產(chǎn)過程的科學(xué)決策。
一、產(chǎn)品簡介
凝膠強(qiáng)度粘彈性測定儀是用于測量材料、化工等產(chǎn)品基礎(chǔ)力學(xué)性能與界面特性（如硬度、脆性、彈性、韌性、粘聚性、內(nèi)聚性、回復(fù)性等）的專業(yè)儀器。通過模擬材料在實(shí)際應(yīng)用中所受的壓縮、穿刺、拉伸、剪切、彎曲等機(jī)械作用，精確量化其力學(xué)響應(yīng)，為高分子材料、復(fù)合材料、膠粘劑、特種化工品等工業(yè)產(chǎn)品的性能表征、配方研發(fā)、工藝優(yōu)化及質(zhì)量管控提供可追溯的工程數(shù)據(jù)，驅(qū)動產(chǎn)品設(shè)計(jì)與生產(chǎn)過程的科學(xué)決策。
學(xué)協(xié)會）；
二、凝膠強(qiáng)度粘彈性測定儀的產(chǎn)品特點(diǎn)
1.人機(jī)交互操作：7寸觸摸高清顯示屏，支持中英雙語切換，操作直觀簡便。
2.實(shí)時(shí)曲線顯示：自動繪制并顯示數(shù)據(jù)曲線同時(shí)支持切換4種坐標(biāo)軸類型（時(shí)間-負(fù)載、時(shí)間-形變量、形變量-負(fù)載、應(yīng)變-應(yīng)力），從不同角度分析數(shù)據(jù)關(guān)系。
3.高精度測量：搭配工業(yè)級ADI高精度模數(shù)轉(zhuǎn)換芯片與定制化力傳感器，采集精度優(yōu)、誤差小。
4.測試模式：自帶多種測試模式（壓縮、穿刺、剪切、拉伸等）可選，用戶可以根據(jù)自己的測試需求添加需要的測試模式，適配不同樣品特性與測試需求。
5.運(yùn)動架構(gòu)：閉環(huán)電機(jī)驅(qū)動+雙排線軌滑臺，確保位移精度高達(dá)0.001mm，同時(shí)具備限位保護(hù)、過載保護(hù)保證用戶與儀器安全。
6.*試驗(yàn)回放：系統(tǒng)軟件記錄試驗(yàn)全過程?？勺匪萑我鈺r(shí)間的試驗(yàn)，進(jìn)行數(shù)據(jù)還原、曲線重繪和數(shù)據(jù)同步回放，察看和分析被查詢樣品的試驗(yàn)細(xì)節(jié)。
7.數(shù)據(jù)自動存儲：測試數(shù)據(jù)自動存儲，掉電不丟失，可儲存5000組A4幅面數(shù)據(jù)報(bào)告，報(bào)告內(nèi)容帶有曲線圖，支持USB接口數(shù)據(jù)導(dǎo)出，適配生產(chǎn)現(xiàn)場快速出報(bào)告與實(shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù)歸檔需求。
8.*負(fù)載校準(zhǔn)功能：一鍵校準(zhǔn)，無需多點(diǎn)校準(zhǔn)，確保長期使用的測量準(zhǔn)確性。
9.*GMP管理系統(tǒng)：標(biāo)配GMP管理系統(tǒng)，支持實(shí)驗(yàn)人員權(quán)限分級、操作流程全鏈路追溯。
10.*具有WiFi連接功能，設(shè)備支持遠(yuǎn)程OTA升級與維護(hù)。
11.*實(shí)體按鍵：質(zhì)構(gòu)儀主機(jī)上有物理按鍵，通過物理按鍵可以上下調(diào)節(jié)探頭高度。
12.標(biāo)配兩毫米軟糖探頭，支持選配多種規(guī)格測試探頭（如圓柱形、球形、針形等），并且可以依照用戶需求訂制，可快速更換，滿足不同樣品測試需求。
四、技術(shù)參數(shù)
| 觸摸測量范圍 | 5Kg （可選0.5kg、1kg、2kg、5kg、10kg） |
| 力感應(yīng)精度 | 0.001g |
| 實(shí)驗(yàn)速度 | 0.01mm/s~50.00mm/s |
| 速度分辨率 | 0.01mm/s |
| 零點(diǎn)漂移 | ≤0.5% |
| 重復(fù)性 | ≤1% |
| 位移行程 | 310mm |
| 位移精度 | 0.001mm |
| 顯示方式 | 7寸高清顯示屏 |
| 儲存數(shù)據(jù) | 存儲數(shù)據(jù)達(dá)5000組 |
| 通訊接口 | USB |
| 操作語言 | 支持中英一鍵切換 |
| 限位保護(hù) | 具備 |
| 力感應(yīng)元保護(hù) | 具備 |
| 環(huán)境要求 | 溫度：10℃~40℃；濕度：20%RH~70%RH； |
| 重量 | 18Kg |
| 外形尺寸 | 540mm×280mm×650mm(L×W×H） |
| 電源 | AC220V±10%，50HZ |
五、應(yīng)用范圍（部分）：
1. 材料與包裝領(lǐng)域
| 物體類別 | 具體樣品舉例 | 核心測試項(xiàng)目 |
| 軟質(zhì)材料 | 包裝薄膜、塑料薄片 | 撕裂強(qiáng)度、撐破強(qiáng)度、拉伸強(qiáng)度（機(jī)械性能） |
| 粘彈性材料 | 密封膠、膩?zhàn)?、高分子聚合?/td> | 蠕變/應(yīng)力松弛（長期形變行為）、粘性/稠度（施工性能） |
2. 醫(yī)藥與材料領(lǐng)域
| 物體類別 | 具體樣品舉例 | 核心測試項(xiàng)目 |
| 固體制劑 | 藥片/錠劑、膠囊 | 破裂力/硬度（片劑強(qiáng)度）、包衣粘結(jié)強(qiáng)度（包衣質(zhì)量）、拉伸強(qiáng)度（膠囊殼） |
| 凝膠 | 軟組織填充劑 | 凝膠強(qiáng)度、粘彈性（支撐性、持久性） |
3. 食品領(lǐng)域
| 物體類別 | 具體樣品舉例 | 核心測試項(xiàng)目 |
| 果蔬 | 整果（蘋果、梨）、葉菜、塊莖 | 表皮強(qiáng)度/硬度（成熟度、新鮮度）、穿刺強(qiáng)度（果肉質(zhì)地）、剪切力（堅(jiān)實(shí)度、脆度）、壓縮特性（耐儲運(yùn)性）、撕裂強(qiáng)度（葉菜） |
| 肉制品 | 鮮肉、火腿、香腸、魚丸、肉糜 | 嫩度/剪切力（口感）、彈性（魚丸、肉丸）、凝膠強(qiáng)度（肉糜制品）、全質(zhì)構(gòu)（硬度、咀嚼性、回復(fù)性） |
| 面制品 | 面包、蛋糕、面條、生熟面團(tuán)、餅干 | 硬度/柔軟度（面包、蛋糕）、彈性/咀嚼性（面條）、拉伸強(qiáng)度/延展性（面團(tuán)、面筋）、粘性（熟面條、面團(tuán)）、脆性/斷裂強(qiáng)度（餅干） |
| 乳制品 | 奶酪、黃油、酸奶、冰淇淋、奶油 | 硬度/堅(jiān)實(shí)度（奶酪、黃油）、粘性/涂布性（黃油、奶油）、稠度/粘性（酸奶）、擠出性（奶油）、抗融性（冰淇淋） |
| 休閑食品 | 餅干、薯片、果凍、軟糖、糖果、膨化食品 | 脆性/酥脆性（薯片、餅干）、硬度（糖果）、凝膠強(qiáng)度/彈性（果凍）、粘牙性（軟糖） |
| 米制品 | 米飯、米糕、米粉、米線、米皮 | 硬度/粘性（米飯）、彈性/咀嚼性（米糕）、拉伸強(qiáng)度（米線、米皮）、剪切強(qiáng)度（米粉） |
| 豆制品 | 豆腐、豆干、腐竹、素雞、豆皮 | 凝膠強(qiáng)度/彈性（豆腐）、穿刺強(qiáng)度（豆干）、剪切強(qiáng)度（素雞、腐竹）、拉伸/撐破強(qiáng)度（豆皮） |
| 寵物食品 | 干糧、罐頭、潔齒棒、布丁、肉條 | 硬度（干糧）、彈性/粘性（罐頭）、脆性/斷裂強(qiáng)度（潔齒棒）、韌性（肉條）、彈性（布?。?br/> |
六、測試功能（部分）
1. TPA全質(zhì)構(gòu)測試：脆性、硬度、嫩度、彈性、韌性、粘聚性、內(nèi)聚性、咀嚼性、回復(fù)性；
2. 單次壓縮測試：實(shí)時(shí)負(fù)載力、脆性、韌性、硬度、回復(fù)力、膠著性。
3. 彎曲測試；
4. 剪切測試；
5. 穿刺測試；
6. 拉伸測試；
7. 粘合測試；
8. 涂布性測試；
9. 屈服強(qiáng)度測試；
10. 松弛性能測試；
11. 蠕變性能測試；
12. 自定義測量模式。
13. 凝凍強(qiáng)度測試：選擇峰值凝凍強(qiáng)度、面積功（韌性）；
14. 卡拉膠測試：選擇破裂力、破裂距離、凝膠強(qiáng)度g/cm2、脆性；
15. 可得然膠測試：實(shí)時(shí)展現(xiàn)-正向力峰值、負(fù)向力峰值、凝膠強(qiáng)度g/cm2、脆性、粘性；
16. 魚糜凝膠測試：實(shí)時(shí)展現(xiàn)-破斷力、破斷距離、凝膠強(qiáng)度g.cm；
17. 瓊脂強(qiáng)度國際標(biāo)準(zhǔn)測試：1 cm2圓柱、11.3mmDIA、25mmLong；
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